Cá chỉ vàng khô Đà Nẵng gói 500g giá rẻ | Mua ngay

Thông tin sản phẩm cá chỉ vàng khô

Khô cá chỉ vàng Đà Nẵng rất thơm ngon và nhiều dinh dưỡng. Đồng thời, cá lại dễ chế biến và làm được nhiều món ngon mà không tốn nhiều thời gian, công sức.

Cá chỉ vàng Đà Nẵng là cá gì?

Cá chỉ là loại cá sống ở ven bờ, thuộc họ cá khế. Thân cá chỉ vàng có hình thoi, dẹp hai bên, phần lưng màu xanh xám, bụng trắng. Chạy dọc theo chiều dài thân là một dải màu vàng óng ánh.

Vào đầu mùa hạ đến cuối mùa thu, đây là thời điểm sinh của loại cá này. Cá cái mỡ mang ấp đầy bụng trứng, thịt trắng thơm ngon.

Giá cá chỉ vàng khô thường sẽ cao hơn các loại cá khô Đà Nẵng khác.

Cá chỉ vàng khô làm món gì ngon?

Khô cá chỉ vàng chiên

Nguyên liệu:

• Cá chỉ vàng khô (15 – 30 con)
• Dầu ăn, tương ớt

Cách làm:

• Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho lương dầu ăn vừa đủ vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho khô cá chỉ vàng vào chiên.

Mẹo hay: Khi chiên nhớ để lửa vừa phải và thường xuyên lật cá để chín đều và tránh bị cháy.

• Bước 2: Khi cá có mùi thơm và vàng lên thì bạn gắp ra dĩa trải sẵn giấy hút dầu để giảm bớt lượng dầu.

Ăn cá chỉ vàng chiên với tương ớt hoặc cơm nóng rất ngon. Cách làm món này lại đơn giản, bạn có thể thực hiện tại nhà.

Mua các loại cá khô khác: cá cơm khô hoặc cá bống rút xương

Khô cá chỉ vàng nướng

Nguyên liệu:

• Cá chỉ vàng khô
• Bếp than (hoặc lò vi sóng, bếp ga)

Cách làm:

• Bước 1: Xếp đều cá chỉ vàng lên vỉ để nướng, phết lên cá một lớp dầu ăn hoặc mật ong để tăng thêm mùi vị.
• Bước 2: Đặt vỉ cá lên chỗ nướng, lật qua lại cho đến khi cả 2 mặt cá chín đều, có mùi thơm là ăn được.

Mẹo hay: Nên nướng bằng bếp than để cá chỉ vàng được ngon nhất. Đồng thời, không nướng quá lâu vì làm cá khô hoặc cháy, mất đi độ ngon và vị ngọt vốn có của cá chỉ vàng.

Khám phá thêm:

• Cá đét khô Đà Nẵng gói 500g giá rẻ | Mua ngay
• Mua cá thiều tẩm gia vị hộp 500g
• Cá cơm mờm khô Đà Nẵng gói 500g giá tốt | Mua ngay

Địa chỉ mua khô cá chỉ vàng tại Đà Nẵng?

Các nơi bán cá chỉ vàng khô ở Đà Nẵng như: chợ Hàn, chợ Cồn hoặc các cửa hàng bán đặc sản làm quà. Bạn có thể đặt hàng trực tiếp trên website quadanang.com – thuộc sở hữu của cửa hàng đặc sản khô LanGift.

LanGift là một đơn vị chuyên phân phối các loại đặc sản tại Đà Nẵng và các tỉnh thành miền Trung khác. Chúng tôi hỗ trợ ship COD trên toàn quốc.

Bạn thắc mắc cá chỉ vàng khô giá bao nhiêu và chỗ mua giá tốt thì là lựa chọn rất tốt. Tại LanGift, một gói cá chỉ vàng khô 500g chỉ 149.000 VNĐ.

Thông tin liên hệ:

• Website: quadanang.com
• SĐT: 0977463540
• Email: quadananglangift@gmail.com